PARTE 3 – FOCACCIOTTO Qualche anno più tardi mi sono trasferito, non troppo lontano da San Lorenzo, ma quel tanto che bastava per cambiare il giro delle mie frequentazioni enogastronomiche. Così da Otello passai al Focacciotto. Una pizzeria al taglio con affaccio … Continua a leggere Cliente ingrato part. 3
PARTE 2 – OTELLO Otello aveva un buco a San Lorenzo e vendeva solo cose caserecce, almeno questo era quello che ripeteva sempre. Il pane? Casereccio. La cicoria? Casereccia, ma casereccio pure il vino, l’acqua e i taralli preconfezionati, casereccia … Continua a leggere Cliente ingrato part.2
PARTE 1 Il primo è stato Pino, Pino alla Piazzetta. All’epoca abitavo immerso nel fracasso di via dei Ramni, a San Lorenzo, e il piccolo ristorante a conduzione familiare di Pino e sua moglie si trovava a 2 minuti dal … Continua a leggere Cliente ingrato
Marrakech è cotta da un sole bianco di cui si perdono i contorni, dicono sia il più caldo dell’anno e non stento a crederci. La luce si schianta contro le mura rosse in terra battuta del Palazzo El Badi, strappando … Continua a leggere Il palazzo da immaginare
Dal 16 al 18 febbraio a Ciampino si è svolto il Canapamundi, la Fiera internazionale della Canapa. Inutile dire che quest’anno, per la prima volta, la grande attrazione era l’erba LEGALE. Cos’è l’erba legale? In pratica è come l’erba ILLEGALE, … Continua a leggere Matti da LEGALE
